Nesta edição especial, em parceria com a Veuve Clicquot, celebramos o requinte do champanhe e a arte da gastronomia numa experiência única.

O chef Tiago Silva preparou um menu exclusivo de 11 momentos, todos elaborados com técnicas de confecção em fogo, que destacam os sabores autênticos dos ingredientes. A cada prato, será feita uma harmonização com a icónica gama de champanhes da Veuve Clicquot, elevando a experiência a novos patamares de sofisticação.

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